Heute haben wir wieder ein Interview für euch. Diesmal haben wir Jana Majzlikova von vegan2day.de interviewt und zu Themen wie Mängelerecheinungen und Nährwerten bei Veganern befragt. Gerade für Veganer ist dies ein heikles Thema. Aber lest selbst.

Was ist vegan2day und was bieten Sie auf vegan2day.de an?

Vegan 2 Day ist ein Onlineshop bei dem Sie alles finden, was Sie für Ihren veganen Lebensstil brauchen. Unser Highlight-Produkt dieses Shops ist das hochwertige Nahrungsergänzungsmittel „vegan2day complete“. Darüber hinaus erhalten Sie passende Zusatzprodukte, viele nützliche Tipps und Informationen rund um einen gesunden Lebensstil, Kochrezepte bis hin zur Möglichkeit zusammen mit uns den Tierschutz in Deutschland zu unterstützen.

Sie beschäftigen sich viel mit Nährwerten und Mängeln bei Veganern. Worauf sollten Veganer bei Ihrer Ernährung achten.

Vegan zu leben ist nicht ganz einfach, aber es ist viel einfacher als die meisten denken. Die richtige Auswahl der Lebensmittel ist entscheidend, denn vegan heißt nicht immer gleich gesund. Wie bei jeder Ernährungsweise kann man auch hier vieles „falsch“ machen, denn eine Ernährung, aus der man lediglich Fleisch, Milch, Käse, Eier und Fisch weglässt, ist nicht automatisch eine gesunde Ernährung. Eine falsch zusammengestellte, nicht abwechslungsreiche, vegane Ernährung mit zu viel raffiniertem Zucker, Weißmehlprodukten und Fetten in einer ungünstigen Zusammensetzung ist auch ungesund! Diese Tatsache gilt trotz, dass viele ernährungswissenschaftliche Studien auf einen deutlich besseren Gesundheitszustand von Veganern und Vegetariern hinweisen.

Die vegane Ernährung hat besonders in den letzten Jahren in der Ernährungs- und Gesundheitswissenschaft für Furore gesorgt. Besonders die vielen gesundheitlichen Vorteile, die sich aufgrund einer veganen Lebensweise einstellen sind eine interessante Basis für Forschung. Dadurch hat der Ernährungszustand  von Veganern ein reges Interesse geweckt.  Unabhängig davon, ob man sich für eine pflanzliche Ernährungsweise entscheidet: Fakt ist, dass pflanzliche Nährstoffe die Gesundheit in einem besonderen Maß fördern können. In der Regel haben Veganer ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Typ-2-Diabetes und andere Volkskrankheiten. Fakt ist aber auch, dass eine zusätzliche Einnahme an Nährstoffen bei den meisten Veganern sinnvoll und teilweise notwendig sein kann. Die vegane Ernährungsweise versorgt Veganer ausreichend mit vielen wichtigen Nährstoffen. Dennoch können aus verschiedensten Gründen einige dieser Nährstoffe auf der Strecke bleiben, selbst wenn Veganer intensiv darauf achten. Veganer sind im Allgemeinen gut versorgt mit Ballaststoffen, Magnesium, Folsäure und Vitamin E, Eisen und sekundären Pflanzenstoffen, nehmen weniger Kalorien, gesättigte Fettsäuren und Cholesterin auf, aber sie neigen auch dazu weniger langkettige Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D, Calcium, Zink und Vitamin B12 aufzunehmen. Für den Ausgleich dieser Nährstoffdefizite kommen zum Teil pflanzliche Lebensmittel infrage, aber besonders auch die Ergänzung durch eine spezifisch zusammengesetzte Nährstoffkombination, wie es bei „vegan 2day complete“ der Fall ist.

Vor kurzer Zeit haben Sie ein neues Nahrungsergänzungsmittel für Veganer auf den Markt gebracht. Warum und wobei hilft es?

Als Nahrungsergänzungsmittelhersteller verfügen wir über eine 20-jährige Erfahrung auf dem Gebiet Gesundheit, Prävention und gesunder Lebensstil. Dabei erfreut sich das Thema der gesunden veganen Ernährung immer größerer Beliebtheit und hat auch in unserem Unternehmen einen hohen Stellenwert. Aus diesem Grund haben wie in unserem Haus ein Team aus Spezialisten und Ernährungsexperten zusammengestellt, das sich mit der veganen Ernährung vollumfänglich beschäftigt. Unser Produkt entspricht den neusten Erkenntnissen aus der Wissenschaft zu dieser modernen Ernährungsform, denn wir wollen Ihnen die Gewissheit geben, stets auf einem aktuellen Informationsstand zu sein.

„vegan 2day complete“ besteht aus zwei Kapseln. Die Multinährstoffkapsel ist gefüllt mit Vitamin B12, Vitamin D, VitaminB2, Vitamin C, den Mineralstoffen Zink und Calcium. Bei der zweiten Kapsel handelt es um eine Algenölkapsel. Diese beiden Kapseln zusammen zielen darauf ab vegan-lebende Menschen bei ihrer Nährstoffversorgung optimal zu unterstützten.

Vielen Dank für das tolle Interview!

Wir werden „vegan 2day complete“ mal testen und euch auf dem Laufenden