Schlagwort: vegan

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Banana-Caramel-Bread

Dieses saftige Banana-Caramel-Bread in veganer Rezeptur verwöhnt die Sinne mit einer saftigen Konsistenz und einem sinnlichen Karamellaroma. Für ein traditionell amerikanisches Finish lässt sich dieser beliebte Klassiker, der in Form eines Kuchens daherkommt, mit einer Kugel Vanille- oder Walnusseis als Dessert servieren.

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Veganes Eiskonfekt

Heiße Temperaturen und Schokolade harmonieren nicht so gut miteinander, da die braune Masse oft schmilzt, bevor der Genuss überhaupt beginnt. Wer dennoch nicht auf die beliebte Köstlichkeit verzichten möchte, kann sich im Handumdrehen sein eigenes Eiskonfekt zubereiten, das erst auf der Zunge schmilzt. Beim Topping kann man sich nach Herzenslust austoben. Unsere ‘Eispralinen’ wurden mit […]

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Vegane Tagliatelle mit Aprikosen-Salbei-Sugo

Immer wenn vom italienischen ‘Sugo’ die Rede ist, handelt es ich um eine sämige Soße, die sich in puncto Konsistenz zwischen einer klassischen Soße und Pesto befindet. Darüber hinaus wird der Begriff auch einfach für Tomatensoße verwendet. Unsere Sugo basiert auf einer pikanten Tomatensoße, die mit sonnengreiften Aprikosen fruchtig verfeinert wird. Beide Zutaten harmonieren exzellent […]

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Vegan leben – 7 einfache Tipps

Viele von euch stehen vor der Entscheidung endlich den Schritt zur veganen Lebensweise zu machen. Vielleicht stellt ihr euch auch die Frage: wie funktioniert die vegane Lebensweise im Alltag?. Vielleicht möchtet ihr aber auch nur einmal testen, ob ihr zukünftig vollständig vegan leben könnt und der vegane Lebenstil etwas für euch ist. Wir haben für […]

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Spaghetti mit Avocado, Kirsch-Tomaten & Croûtons

Diese rein pflanzliche Rezept-Kreation ist insbesondere für alle unter Euch geeignet, die sich im Alltag ein schnelles, puristisches Gericht wünschen. In der Kombination mit den knusprigen Croûtons eignet sich diese italienisch inspirierte Speise darüber hinaus ideal für Gäste, die es vegan zu überraschen gilt. Beim Kauf der Avocado, die im Mix mit dem Olivenöl eine […]

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Vegan in Dresden – Falscher Hase & Der Dicke Schmidt

Auch in der sächsischen Landeshauptstadt kann man sehr gut vegan essen. Gerade im Gebiet der Neustadt gibt es einige vegane Locations, die man unbedingt besuchen sollte. Mit den Lokalen “Falscher Hase” und “Der Dicke Schmidt” präsentieren wir euch 2 Highlights der wunderschönen Stadt an der Elbe. Falscher Hase Im gemütlichen Restaurant Falscher Hase gibt es eine gute […]

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Sushi goes vegan! Veganes Sushi

Falls Ihr früher Sushi im Original geliebt habt, Euch aber mittlerweile vegan ernähren möchtet, müsst Ihr keinesfalls auf den Genuss der japanischen Häppchen verzichten! Wer die rein pflanzlichen Kreationen mit den charakteristischen Nuancen wie eingelegtem Ingwer, Wasabi und Co. verbindet, wird überrascht sein, dass der Fisch, der in roher Form sowieso nur sehr dezente Aromen […]