vegane Rezepte, vegane News und mehr
Das typische italienische Gericht einmal vegan zubereitet. Zwar ist die Zubereitung nicht ganz einfach, bedarf etwas Übung und dauert auch etwas länger, aber der Geschmack der veganen Mini-Pizza entschädigt für den Aufwand. Eine selbstgemachte Pizza schmeckt halt einfach besser, als jede Tiefkühlvariante aus dem Supermarkt und Sie wissen zusätzlich noch, welche Zutaten genutzt worden.
Traditionelle Hausmannskost einfach mal vegan kochen, was zunächst ziemlich schwierig klingt, ist eigentlich ganz einfach! Mit dem Buch So schmeckt’s wie früher – traditionelle Gerichte vegan zubereitet von Buchautorin Daniela Friedl kann man einfach traditionelle Hausmannskost nackochen. Zwar handelt es sich um östereischische Gerichte, doch interessant und lecker sind sie trotzdem. Daniela Friedl zeigt in […]
Für verliebte Paare ist der Valentinstag etwas ganz Besonderes. Doch was schenkt man seinem Liebsten oder seiner Liebsten zu diesem besonderen Anlass. Eine Möglichkeit sind leckere selbstgemachte und vegane Valentinstagspralinen.
Schnitzel und Kartoffeln, das muss nicht immer etwas mit Fleisch zu tun haben. Die vegane Variante der typischen Hausmannskost kommt ganz ohne tierische Produkte aus. Dazu ein besonders leckerer Tomatensalat mit Zwiebelwürfeln. Einfach aber lecker!
Vegetarier und Veganer werden häufig mit Vorurteilen von Fleischessern konfrontiert, doch wie reagiert man auf eine solche Kritik oder Provokation richtig. Es gibt einige Wege, wie man Diskussionen mit Fleischessern vernünftig und zivilisiert ablaufen lassen kann. Manchmal ist nämlich nicht die Ignoranz der Fleischesser das Problem bei Diskussionen, sondern eher die Intoleranz Veganer oder Vegetarier. […]
Die Chili sin Carne ist ein wirklich sehr einfaches Gericht, das sich vor allem für Feierlichkeiten, wie Geburtstage oder Jubiläen eignet. Daher ist diese Chili sin Carne vegan gekocht als Partygericht zu verstehen und für 4-6 Personen gedacht.
Wir haben in unserer Kategorie 3 Fragen an… wieder ein Interview geführt. Heute mit dem Marathonläufer Mark Hoffmann, der eindrucksvoll beweist, dass vegane Ernährung und Leistungssport zusammenpasst. Besonders beeindruckend ist sein neues Projekt. Bei der “Veganen Ultramarathonstaffel B12” werden entlang der B12 werden ausschließlich sich vegan ernährende Ultramarathonläufer Streckenabschnitte von jeweils 50 Kilometer in gleichstarken […]
Im Frühjahr 2013 wird auf vekoop.de ein neuer Onlineshop für alle Vegetarier, Veganer, Lebensmittelallergiker und alle Ernährungsbewussten online gehen. So wird man dort vegane und vegetarische Lebensmittel sowie Informationen zu diesen finden können. Das Besondere an vekoop.de ist aber, dass man sich bewusst von anderen Onlineshops abgrenzt. So ist Vekoop eher ein Social Shopping Portal […]