Wenn Kinder sich vegetarisch ernähren wollen oder Eltern ihre Kinder vegetarisch erziehen wollen, müssen die Eltern unbedingt auf eine ausgewogene Ernährung achten. So sollten Kinder alle für ihre Entwicklung notwendigen Nährstoffe über ihre Ernährung aufnehmen. Wichtige Nährstoffe sind Eisen und Eiweiß, die insbesondere bei der veganen Ernährung Mangelware sein könnten. Daher raten viele Experten von […]
Schlagwort: vegan
Dampfgegartes Ratatouille
Mit einem Dampfgarer werden Lebensmittel nicht wie üblich im Wasser zubereitet, sondern unter Dampf schonend gegart. Daher eignet sich diese Art der Zubereitung auch für vegetarische und vegane Gerichte. Weitere Informationen zu Dampfgarer gibt’s hier. Heute wollen wir von feel-veggie.de euch lecker dampfgegartes Ratatouille vorstellen. Es ist ein sehr einfaches aber umso schmackhafteres Gericht für […]
Zucchini-Paprika Pfanne mit Tomaten und Tofu
Gebratenes Gemüse ist immer sehr lecker und die Zusammenstellung der Gemüsesorten klingt mediterran. Die vegane mediterrane Gemüsepfanne ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein wahrer Genuss. Die vegane Gemüsepfanne ist schnell zubereitet und perfekt für alle, die nicht viel Zeit zum Kochen aufwenden möchten.
Formen fleischloser Ernährung – Vegetarismus
Die deutlichste und einfachste Aussage über Vegetarier ist: „Vegetarier essen nichts vom getöteten Tier.“ Trotzdem muss man zwischen verschiedenen Arten des Vegetarismus unterscheiden. So verzichten unterschiedliche Formen von Vegetariern auf unterschiedliche Nahrungsmittel. Eins aber haben alle Vegetariern gemeinsam: der Verzicht auf Fleisch, Fisch und Geflügel.