Schlagwort: vegan

Fragen & Antworten, Veggie-Wiki

Ist die vegetarische Ernährung für Kinder geeignet?

Wenn Kinder sich vegetarisch ernähren wollen oder Eltern ihre Kinder vegetarisch erziehen wollen, müssen die Eltern unbedingt auf eine ausgewogene Ernährung achten.  So sollten Kinder alle für ihre Entwicklung notwendigen Nährstoffe über ihre Ernährung aufnehmen. Wichtige Nährstoffe sind Eisen und Eiweiß, die insbesondere bei der veganen Ernährung Mangelware sein könnten. Daher raten viele Experten von […]

Rezepte, Vegane Rezepte

Dampfgegartes Ratatouille

Mit einem Dampfgarer werden Lebensmittel nicht wie üblich im Wasser zubereitet, sondern unter Dampf schonend gegart. Daher eignet sich diese Art der Zubereitung auch für vegetarische und vegane Gerichte. Weitere Informationen zu Dampfgarer gibt’s hier. Heute wollen wir von feel-veggie.de euch lecker dampfgegartes Ratatouille vorstellen. Es ist ein sehr einfaches aber umso schmackhafteres Gericht für […]