vegane Rezepte, vegane News und mehr
Nachdem wir euch vor einigen Wochen bereits ein Rezept für einen Tofu-Zucchini Burger, haben wir heute einen ganz besonderen Burger für euch. Der Bärlauchburger in Vollkorn-Toasties ist eine wirklich interessante Kreation, die vor allem für die Bärlauchzeit geeignet ist.
Wir von Feel-Veggie haben euch bereits ein veganes Spinat-Lasagnen Rezept vorgestelt. Nun zeigen wir euch noch ein Rezept für eine leckere Lasagne mit heller Soße und gebratenen Sojaschnetzeln.
Kohlrouladen sind ein wirklich deftiges Gericht. Die typische deutsche Hausmannskost ist auch ohne Fleisch und andere tierische Erzeugnisse ein wirklich leckeres Gericht. Gerade die Tofufüllung ist besonders schmackhaft.
Zur Zubereitung von herkömmlichen Puffervarianten wird fast immer Ei benötigt. Das es auch ohne Ei und vollkommen vegan geht, zeigen die veganen Zucchini-Paprika Puffer.
veganes Gulasch mit Spiralnudeln ist eine sehr tolle Möglichkeit Nudeln einmal anders zu essen. Geschmacklich relativ nah an der Fleischvariante ist das vegane Gulasch ein perfektes Rezept für Neuvegetarier, Neuveganer oder Flexitarier.
Nicht jeden Tag hat man genügend Zeit um ein Festmahl anzurichten. Daher bieten sich relativ einfache und schnelle Rezepte an. Veggie-Würstchen mit Kartoffelpüree und Bohnensalat ist so ein schnelles einfaches Gericht für jedermann.
Das typische italienische Gericht einmal vegan zubereitet. Zwar ist die Zubereitung nicht ganz einfach, bedarf etwas Übung und dauert auch etwas länger, aber der Geschmack der veganen Mini-Pizza entschädigt für den Aufwand. Eine selbstgemachte Pizza schmeckt halt einfach besser, als jede Tiefkühlvariante aus dem Supermarkt und Sie wissen zusätzlich noch, welche Zutaten genutzt worden.
Schnitzel und Kartoffeln, das muss nicht immer etwas mit Fleisch zu tun haben. Die vegane Variante der typischen Hausmannskost kommt ganz ohne tierische Produkte aus. Dazu ein besonders leckerer Tomatensalat mit Zwiebelwürfeln. Einfach aber lecker!