vegane Rezepte, vegane News und mehr
Auf ihrem eat this! Blog haben Jörg und Nadine bereits erfolgreich die Leser in die Welt der veganen Kochkunde eingeführt. Nun wurde ihr erstes Kochbuch veröffentlicht. Mit einfachen Mitteln kann jeder in kürzester Zeit leckere vegane Köstlichkeiten zubereiten. Doch hält das Buch, was es verspricht?
In unserem 2.Teil des Halloween-Special zeigen wir euch einen veganen Kürbiskuchen, der besonders fettarm daherkommt. Auch hier ist wieder der Vitamix im Spiel und sorgt für ein besonders effektives Zubereiten.
Wer möchte nicht einmal seinen Kaffee in einer alten Badewanne trinken oder seinen Muffin in einem indischen Fischerboot genießen?! Mit etwas Glück wird dies bald in der Kölner Innenstadt möglich sein.
Bei Geburtstagen bringt man seinen Arbeitskollegen etwas mit. Eine Möglichkeit etwas Veganes mitzubringen sind die veganen Apfelmuffins. Da freuen sich selbst Nicht-Veganer: ” Bei dem Geschmack hätte ich nicht gedacht, dass das vegan ist”. So oder so ähnlich könnte auch das Lob für eure Backkünste ausfallen.
Für viele Gerichte benötigt man die richtigen Geräte. Ein Gerät, das natürlich nie in einer gut ausgestatteten Küche fehlen darf, ist die Küchenmaschine. Da es eine Vielzahl von unterschiedlichen Küchenmaschinen gibt, haben wir uns überlegt euch mal ein paar besonders gute vorzustellen. Unser erstes Modell ist der Philips HR7762/90.
Viele kennen Sie und viele haben eines ihrer Bücher im Regal stehen. Die kochende Buchautorin oder schreibende Köchin hatte in den letzten Jahren großen Erfolg mit den Büchern “La Veganista” und „Vegan backen“ und stand uns jetzt für ein kleines Interview zur Verfügung. Ein kleiner Teaser: “Vegan zu essen allein genügt eben nicht zur Weltverbesserung, […]
Schokoladenkuchen geht auch ohne Ei und Milch. Mit veganem Kakaopulver und Sojamilch kann man eine süße Verführung backen, die herrlich schmeckt und dass mit weniger als 10 Minuten Aufwand.
Mit knapp 500 000 Einwohnern ist Edinburgh die zweitgrößte Stadt Schoottlands. Zu den größten Sehenswürdigkeiten der Stadt an der Ostküste des Vereinigten Königreiches gehören das Edinburgh Castle, die Princess Street oder der Palace of Holyroodhouse.