Rösti ist wohl der Klassiker der deutschen Küche. Doch mit etwas Pfiff bekommt man einen etwas anderen Gemüserösti, der herrlich schmeckt. Mit vielen gesunden Zutaten und etwas veganem Käse wir der Gemüserösti ein Vergnügen für die ganze Familie.
Schlagwort: Kuchen
Erste vegane Kochschule in Hamburg
Nachdem Roman Witt 2013 bereits mit dem Happenpappen eine charmante Anlaufstelle für all diejenigen geschaffen hat, die es sich mit hochwertigem und gesundem veganen Essen gutgehen lassen möchten, heißt er diese ab August 2015 nun auch im KURKUMA – die vegane Kochschule herzlich willkommen.
Lasagne à la Bolognese
Insbesondere vegane Soßen für Nudeln, rein pflanzliches Moussaka oder für Lasagne lassen sich mit proteinreichem Sojagranulat sehr köstlich zubereiten und kommen in puncto Geschmack dem Original mit Hackfleisch sehr nahe. Diese Kreation basiert auf einer aromatischen Tomatensoße mit Möhren, Zwiebeln und Knoblauch, die je nach Vorliebe zusätzlich mit etwas Salbei oder Rosmarin verfeinert werden kann.
Veggi Hackbällchen in Tomatensauce
Gerade Hackbällchen sind für viele Karnivoren ein besonders leckeres Gericht. Doch das typische Fleischgericht kann auch ganz vegan zubereitet werden. In köstlicher Tomatensauce hat man ein herrliches italienisches Gericht, das relativ schnell zubereitet ist.
Vegane Süßigkeiten von Piccolini
Für unsere Leser testen wir immer gerne neue vegane Produkte. Diesmal bekamen wir ein Probierpaket von Piccolini, einer Konditorei und Partyservice, der sich auf vegnae Produkte spezialisiert hat. Die Produkte findet man im Onlineshop unter www.veganes-naschen.de.
Vegan kann jeder!: Über 100 unkomplizierte Rezepte für jeden Tag – das eat this! Kochbuch
Auf ihrem eat this! Blog haben Jörg und Nadine bereits erfolgreich die Leser in die Welt der veganen Kochkunde eingeführt. Nun wurde ihr erstes Kochbuch veröffentlicht. Mit einfachen Mitteln kann jeder in kürzester Zeit leckere vegane Köstlichkeiten zubereiten. Doch hält das Buch, was es verspricht?
Vegan X-mas – Vegane Plätzchen für die Winter & Weihnachtszeit
Veganes Gebäck ist immer ein wenig problematisch, denn es gibt einfach nicht so viele Rezepte. Wer ohne Milch, ohne Eier und ohne Butter backen will, kann durchaus in Verlegenheit kommen, denn immer wird Ersatz benötigt, der nicht so einfach zu finden ist. Die Zutaten beim Backen sind schließlich nicht nur für den Geschmack da, sondern […]
Veganes bei Edeka
Für viele Veganer ist es ein Problem bei “normalen” Supermarktketten einkaufen zu gehen. Oftmals glaubt man, dass man dort nichts finden wird oder einfach das Suchen nach veganen Produkten zu kompliziert ist. sponsored post