Für Schokolade ist an Weihnachten wieder Hochkonjunktur. Als Zugabe zu Geschenken, in Adventskalendern oder auf einem großen Weihnachtsteller, überall findet Schokolade seinen Platz. Doch ein wirklich besonderes Geschenk ist das schon lange nicht mehr. Gerade an diesem Punkt setzt Chocqlate mit Ihrer Schokolade zum selber machen an. Weiterlesen
Es kommt häufig vor, dass man am Wochenende nur wenig Zeit hat, etwas selbst zuzubereiten. Viel lieber möchte man die freie Zeit mit seiner Familie und seinen Freunden verbringen. Um Zeit zu sparen, kann man das Essen auch einfach bestellen. Was für Veganer zumeist ziemlich schwierig ist, kann man nun problemlos bei Hallo Pizza vegan bestellen. Weiterlesen
Für viele ist Wein nur das Resultat der Gärung von Trauben, doch in Wahrheit gehören viel mehr Arbeitsschritte zur Herstellung von Weinen. Dabei kommen auch tierische Hilfsmittel zum Einsatz. Diese sind zwar offiziell zugelassen, aber für jeden veganen Weinliebhaber ein Ärgernis. So werden häufig Hünereiweiß, Milchprodukte oder tierische Gelatine zum Klären und Schönen des Weines verwendet. Natürlich gibt es zahlreiche vegane Alternativen, die den veganen Weingenuss möglich machen. Weiterlesen
Die tropische Acai-Beere ist absolut im Trend. Da ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass die Super-Frucht mit ihren vielen großartigen Eigenschaften auch den Weg in einen Smoothie, das Trendgetränk der letzten Jahre, findet. Im Berioo Acai-Smoothie trifft sich die Acai-Beere mit Mango, Orangen und einigen anderen Früchten und entwickelt ein rundes „Geschmacksbild“. Weiterlesen
vegane Snacks sind nicht immer einfach zu finden. Häufig werden Milch, Honig, oder andere Zusatzstoffe genutzt. Mit Müsliriegeln von Foodloose gibt es eine natürliche Alternative, die wir jetzt testen durften. Alle Riegel des Hamburger Unternehmens sind vegan, laktosefrei, weizenfrei, Bio- zertifiziert und ohne Füll- und Zusatzstoffe. Weiterlesen
Für unsere Leser testen wir immer gerne neue vegane Produkte. Diesmal bekamen wir ein Probierpaket von Piccolini, einer Konditorei und Partyservice, der sich auf vegnae Produkte spezialisiert hat. Die Produkte findet man im Onlineshop unter www.veganes-naschen.de. Weiterlesen
Käse ist für viele Deutsche ein Grundnahrungsmittel. Es gibt Frischkäse, Streukäse, Käse am Stück oder Käse in Scheiben. In jeglicher Form kann man heutzutage Käse kaufen. Für Veganer ist die Suche nicht ganz so einfach. Trotzdem haben sich in der letzten Zeit einige ALternativen für den Veganer entwickelt. Daher haben wir eine Top 5 der besten veganen Käsealternativen aufgelistet. Aber schaut selbst! Weiterlesen
Wer heute noch denkt, dass vegane Ernährung einseitig oder langweilig ist, der irrt sich gewaltig, denn es gibt auch in der veganen Ernährung viele Lebensmittel, die nicht nur lecker, sondern auch vielseitig nutzbar sind. Ein solches Lebensmittel ist Seitan. Dabei handelt es sich Weizeneiweiße, vielen auch besser als Gluten bekannt, die man als Fleischersatz nutzen und je nach Lust und Laune verwenden kann. Denn bei der Zubereitung von Seitan gibt es keine Grenzen. Weiterlesen