Die asiatische Küche ist ein gutes Beispiel dafür, wie vielseitig und köstlich vegetarische und vegane Rezepte sein können. Wer sich allerdings Thai-Gerichte beim Asiaten bestellt, sollte unbedingt beachten, dass das Original klassischerweise mit Fischsoße gewürzt wird. Unsere rein pflanzliche Kreation wird alternativ mit Sojasoße aromatisiert. Das bunte Gemüse ist dank der cremigen Erdnusssoße – auf […]
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Veganer Flammkuchen
Passend zur langsam einkehrenden, herbstlichen Jahreszeit gibt es heute eine vegane Version des beliebten Klassikers für Euch, deren dünner Boden traditionell mit Schinken, Zwiebeln und Sauerrahm belegt wird. Unsere rein pflanzliche Kreation basiert auf einem knusprigen Hefeteig, gewürfeltem Räucher-Tofu, Sojasahne und Porrée. Für`s Auge und für die nötige Schärfe wird dieser rein pflanzliche Flammkuchen – der übrigens klassischerweise im […]
Mini Veggie-Burger
Diese Burger in Miniatur-Format kommen ganz ohne tierische Produkte aus und setzen auf selbst gemachte “Buletten“ aus Couscous. Während nährstoffreiche Chiasamen und Haferflocken für den nötigen Zusammenhalt sorgen, bringt aromatische Sojasoße ausreichend Würze ins kulinarische Spiel.
Vegane Pizza bei Hallo Pizza
Es kommt häufig vor, dass man am Wochenende nur wenig Zeit hat, etwas selbst zuzubereiten. Viel lieber möchte man die freie Zeit mit seiner Familie und seinen Freunden verbringen. Um Zeit zu sparen, kann man das Essen auch einfach bestellen. Was für Veganer zumeist ziemlich schwierig ist, kann man nun problemlos bei Hallo Pizza vegan […]
Ratatouille mit Hirse
Ratatouille ist nicht nur ein französischer Kinderfilm, sondern auch ein geschmortes Gemüsegericht der provenzalischen Küche Südfrankreichs. mit Hirse, frischen Kräutern und ganz viel Gemüse ist Ratatouille das ideale Gericht für einen lauen Spätsommerabend.
Der „Tölzer Veg“ im Herbst: Mehr als 40 Events rund um Ernährung, Entspannung und Fitness
Vegan kennt man vorwiegend aus den Großstädten wie Berlin, Hamburg oder Köln. Aber auch in kleinen Städten wie Bad Tölz kann man zum Thema „vegan“ einiges entdecken. Bad Tölz ist bekannt für seine kulturellen Sehenswürdigkeiten, seine traumhafte Natur, das fabelhafte Voralpen-Klima und die besonders gute, vielseitige Küche. Nicht nur Liebhaber deftiger Bayernmahlzeiten fühlen sich hier […]
55.000 Menschen besuchten das Vegane Sommerfest Berlin
Bei hochsommerlichen Temperaturen ging am Sonntag auf dem Alexanderplatz das 8. Vegane Sommerfest Berlin zu Ende. Von Freitag bis Sonntag informierten sich die Besucher an rund 90 Markt- und Infoständen über die vegane Lebensweise. Ein Rahmenprogramm bot Unterhaltung mit Livemusik, Vorträgen und Kochshows. Tierrechts- und Umweltschutzorganisationen boten den Gästen Einblick in ihre Arbeit.
10 Sprüche, die jeder Veganer kennt
Veganer und Vegetarier bekommen häufig dumme Sprüche an den Kopf geworfen. Oftmals sind diese Sprüche gar nicht böse gemeint, trotzdem können Sie einfach nerven. Wir haben mal 10 Sprüche herausgesucht, die jeder Veganer kennt und wir wirklich nicht mehr hören können.