Für viele Gerichte benötigt man die richtigen Geräte. Ein Gerät, das natürlich nie in einer gut ausgestatteten Küche fehlen darf, ist die Küchenmaschine. Da es eine Vielzahl von unterschiedlichen Küchenmaschinen gibt, haben wir uns überlegt euch mal ein paar besonders gute vorzustellen. Unser erstes Modell ist der Philips HR7762/90.
Veggie-Produkte
„Vegan lecker lecker“
Auf schöne, stilvolle Art und Weise werden 100 spannende und raffinierte vegane Gerichte in Ringbuchoptik präsentiert. Dabei setzt der Autor weniger auf komplizierte Sterneküche mit ausgefallenen Zutaten, als auf einfach nachkochbare und einfallsreiche Rezepte.
Die verschiedenen Öle in der Küche
Bei vielen Gerichten – egal ob vegan oder mit Fisch und Fleisch – wird zum Kochen, Braten und Verfeinern Speiseöl benötigt. Für den Verbraucher hat sich im Laufe der Jahre ein schier unübersichtbares Angebot verschiedenster Produkte in dieser Richtung entwickelt. Angefangen über viele verschiedene Ölsorten, bis hin zu verschiedenen Variationen dieser einzelnen Sorten.
Mc Veg: 80 vegane Schnellgerichte
“Mc Veg: 80 vegane Schnellgerichte” ist ein Kochbuch für alle, die es wieder mal etwas einfacher haben wollen. Im Buch von Gabriele Lendle gibt es viele vegane Leckereien zu jeder Tageszeit und jedem Anlass.
Violife veganer Scheibenkäse
In der letzten Woche bestellten wir bei Veganic.de veganen Scheibenkäse des Herstellers Violife. Dabei wählten wir die Geschmacksrichtungen Original, Pizza und Paprika.
Zwergenwiese Papucchini und Bruschesto im Test
Heute haben wir von Feel Veggie zwei interessante Aufstriche von Zwergenwiese in der Auslage des Denn’s Biomarktes entdeckt. Wir haben also jeweils ein Glas der Sorte Papucchini und ein Glas der Sorte Bruschesto zum Testen mit nach Hause genommen.
Ab jetzt vegan!
Mittlerweile gibt es eine Reihe veganer Kochbücher auf dem Markt. Ein besonders interessantes Kochbuch ist „Ab jetzt vegan!“ von Gabriele Lendle und Ernst Walter Henrich. Neben 140 veganen Rezepten bietet „Ab jetzt vegan!“ auch nützliche Informationen rund um das Leben als Veganer.
Quinoa
Das Jahr 2013 erklärte UN-Generalsekretär Ban Ki Moon zum „Jahr der Quinoa“, doch kaum jemand weiß, was Quinoa überhaupt ist und wofür man es gebrauchen kann. Laut UN-Generalsekretär soll Quinoa dabei helfen den Hunger auf der Welt zu bekämpfen. Daher versuchen wir von Feel-Veggie.de über die Quinoa zu informieren.