Mc Veg: 80 vegane Schnellgerichte

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„Mc Veg: 80 vegane Schnellgerichte“ ist ein Kochbuch für alle, die es wieder mal etwas einfacher haben wollen. Im Buch von Gabriele Lendle gibt es viele vegane Leckereien zu jeder Tageszeit und jedem Anlass. […]

Violife veganer Scheibenkäse

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In der letzten Woche bestellten wir bei Veganic.de veganen Scheibenkäse des Herstellers Violife. Dabei wählten wir die Geschmacksrichtungen Original, Pizza und Paprika. […]

Zwergenwiese Papucchini und Bruschesto im Test

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Heute haben wir von Feel Veggie zwei interessante Aufstriche von Zwergenwiese in der Auslage des Denn’s Biomarktes entdeckt. Wir haben also jeweils ein Glas der Sorte Papucchini und ein Glas der Sorte Bruschesto zum Testen mit nach Hause genommen. […]

Ab jetzt vegan!

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Mittlerweile gibt es eine Reihe veganer Kochbücher auf dem Markt. Ein besonders interessantes Kochbuch ist „Ab jetzt vegan!“ von Gabriele Lendle und Ernst Walter Henrich. Neben 140 veganen Rezepten bietet „Ab jetzt vegan!“ auch nützliche Informationen rund um das Leben als Veganer. […]

Quinoa

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Das Jahr 2013 erklärte UN-Generalsekretär Ban Ki Moon zum „Jahr der Quinoa“, doch kaum jemand weiß, was Quinoa überhaupt ist und wofür man es gebrauchen kann. Laut UN-Generalsekretär soll Quinoa dabei helfen den Hunger auf der Welt zu bekämpfen. Daher versuchen wir von Feel-Veggie.de über die Quinoa zu informieren. […]

Tofu

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Tofu ist Grundbestandteil der vegetarischen und veganen Küche. Er ist aber auch ein Grund für die größten Vorurteile gegenüber Vegetarier. Er soll geschmacklos, gummiartig und ekelhaft sein. Doch die meisten Vegetarier und Veganer wissen, dass dies nicht der Wahrheit entspricht und Tofu in vielen Variationen sehr lecker sein kann. […]

Vegan for Fit

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Das 2. Buch des bekanntesten deutschen Vegankochs Attila Hildmann Vegan for fit ist mehr als ein veganes Kochbuch. Es geht mehr um ein ganzheitliches Wohlfühlprogramm für Körper und Seele. Kern des Wohlfühlprogramms sind kreative vegane Gerichte. Attila Hildmann demonstriert mit Vegan for fit, was eine Ernährungsumstellung bewirken kann. Dabei sind die Gerichte auch für Nicht-Vegetarier, Flexitarier und Vegitarier interessant. […]