vegane Rezepte, vegane News und mehr
Bei hochsommerlichen Temperaturen ging am Sonntag auf dem Alexanderplatz das 8. Vegane Sommerfest Berlin zu Ende. Von Freitag bis Sonntag informierten sich die Besucher an rund 90 Markt- und Infoständen über die vegane Lebensweise. Ein Rahmenprogramm bot Unterhaltung mit Livemusik, Vorträgen und Kochshows. Tierrechts- und Umweltschutzorganisationen boten den Gästen Einblick in ihre Arbeit.
Der Saucen-Spezialist Develey wird zukünftig neben seinen traditionellen Saucen auch eine vegane Pommes-Sauce anbieten. Damit reagiert Develey auf die wachsende Zahl der Verbraucher, die sich vegetarisch bzw. vegan ernähren wollen. Wir durften die vegane Pommes-Sauce testen und stellen euch heute die leckere vegane Mayonnaise vor.
Wir sind 2000! Vielen Dank für eure Unterstützung. Feel Veggie hat nun 2000 unglaubliche, wahnsinnige, verrückte und tolle Fans. Wenn das nicht mal eine Hausnummer ist.
Ein kulinarischer Klassiker der deutschen Küche ist und bleibt die beliebte Currywurst, die mit Vorliebe mit knusprigen Pommes serviert wird. Diese leckere Rezept-Inspiration interpretiert den Topseller unter dem Fastfood vegan und braucht sich geschmacklich keinesfalls zu verstecken.
Schnitzel gehören in der deutschen Gesellschaft zum Kulturgut. Doch Schnitzel kann man auch absolut vegan zubereiten und man erlebt ein wirklich leckeres Geschmackserlebnis. Mit schönen Salzkartoffel oder Pommes ist das vegane Sellerieschnitzel bald auch bei euch ein Klassiker.
Gerade Hackbällchen sind für viele Karnivoren ein besonders leckeres Gericht. Doch das typische Fleischgericht kann auch ganz vegan zubereitet werden. In köstlicher Tomatensauce hat man ein herrliches italienisches Gericht, das relativ schnell zubereitet ist.
In der Hospeltstraße 1, in Köln-Ehrenfeld werden ab sofort Burger gebruzelt. Das Besondere an der „Bunte Burger Foodbar“: Alle Gerichte auf der Karte sind vegan und zu 100% bio. Damit setzt sich die Foodbar, die am 22.06.2015 offiziell eröffnete, hohe ethische und ökologische Ziele und lassen dabei den Geschmack nicht zu kurz kommen.
„Die vegane Kochschule“ von Sebastian Copien, erschienen im Christian Verlag, zeigt wie man problemlos köstliche vegane Gerichte zaubert, die nicht nur gut schmecken sondern aus frischen Zutaten hergestellt abwechslungsreich und gesund sind.