Rezepte

Rezepte, Vegane Rezepte

Vegane Mini-Pizza

Das typische italienische Gericht einmal vegan zubereitet. Zwar ist die Zubereitung nicht ganz einfach, bedarf etwas Übung und dauert auch etwas länger, aber der Geschmack der veganen Mini-Pizza entschädigt für den Aufwand. Eine selbstgemachte Pizza schmeckt halt einfach besser, als jede Tiefkühlvariante aus dem Supermarkt und Sie wissen zusätzlich noch, welche Zutaten genutzt worden.

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Vegane Mutzen

Zwar ist Karneval schon fast vorbei, aber trotzdem haben wir von Feel-Veggie.de noch ein traditionelles närrisches Gericht für alle “Karnevalsjecken”. Mutzen sind zur Karnevalszeit und auf jeder Karnevalsfeier Pflicht, damit auch Veganer und Vegetarier den alten “Brauch” weiterführen können, gibts hier ein veganes Mutzenrezept.

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Kartoffel-Möhren-Rösti

Ein wirklich außerordentlich schmackhaftes und dazu auch noch sehr einfaches Gericht sind die Kartoffel-Möhren-Rösti. Dieses vegane Gericht schmeckt wirklich grandios und ist besondert mit Kräuterquark oder Apfelmus zu empfehlen. Selbst Kinder und Nichtvegetarier werden von diesem herzhaften Geschmack überzeugt sein.

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Dampfgegartes Ratatouille

Mit einem Dampfgarer werden Lebensmittel nicht wie üblich im Wasser zubereitet, sondern unter Dampf schonend gegart. Daher eignet sich diese Art der Zubereitung auch für vegetarische und vegane Gerichte. Weitere Informationen zu Dampfgarer gibt’s hier. Heute wollen wir von feel-veggie.de euch lecker dampfgegartes Ratatouille vorstellen. Es ist ein sehr einfaches aber umso schmackhafteres Gericht für […]