Das typische italienische Gericht einmal vegan zubereitet. Zwar ist die Zubereitung nicht ganz einfach, bedarf etwas Übung und dauert auch etwas länger, aber der Geschmack der veganen Mini-Pizza entschädigt für den Aufwand. Eine selbstgemachte Pizza schmeckt halt einfach besser, als jede Tiefkühlvariante aus dem Supermarkt und Sie wissen zusätzlich noch, welche Zutaten genutzt worden.
Rezepte
Vegane Valentinstagspralinen
Für verliebte Paare ist der Valentinstag etwas ganz Besonderes. Doch was schenkt man seinem Liebsten oder seiner Liebsten zu diesem besonderen Anlass. Eine Möglichkeit sind leckere selbstgemachte und vegane Valentinstagspralinen.
Vegane Mutzen
Zwar ist Karneval schon fast vorbei, aber trotzdem haben wir von Feel-Veggie.de noch ein traditionelles närrisches Gericht für alle “Karnevalsjecken”. Mutzen sind zur Karnevalszeit und auf jeder Karnevalsfeier Pflicht, damit auch Veganer und Vegetarier den alten “Brauch” weiterführen können, gibts hier ein veganes Mutzenrezept.
Soja-Schnitzel mit Kartoffelspalten und Tomatensalat
Schnitzel und Kartoffeln, das muss nicht immer etwas mit Fleisch zu tun haben. Die vegane Variante der typischen Hausmannskost kommt ganz ohne tierische Produkte aus. Dazu ein besonders leckerer Tomatensalat mit Zwiebelwürfeln. Einfach aber lecker!
Chili sin Carne
Die Chili sin Carne ist ein wirklich sehr einfaches Gericht, das sich vor allem für Feierlichkeiten, wie Geburtstage oder Jubiläen eignet. Daher ist diese Chili sin Carne vegan gekocht als Partygericht zu verstehen und für 4-6 Personen gedacht.
Kartoffel-Möhren-Rösti
Ein wirklich außerordentlich schmackhaftes und dazu auch noch sehr einfaches Gericht sind die Kartoffel-Möhren-Rösti. Dieses vegane Gericht schmeckt wirklich grandios und ist besondert mit Kräuterquark oder Apfelmus zu empfehlen. Selbst Kinder und Nichtvegetarier werden von diesem herzhaften Geschmack überzeugt sein.
Dampfgegartes Ratatouille
Mit einem Dampfgarer werden Lebensmittel nicht wie üblich im Wasser zubereitet, sondern unter Dampf schonend gegart. Daher eignet sich diese Art der Zubereitung auch für vegetarische und vegane Gerichte. Weitere Informationen zu Dampfgarer gibt’s hier. Heute wollen wir von feel-veggie.de euch lecker dampfgegartes Ratatouille vorstellen. Es ist ein sehr einfaches aber umso schmackhafteres Gericht für […]
Zucchini-Paprika Pfanne mit Tomaten und Tofu
Gebratenes Gemüse ist immer sehr lecker und die Zusammenstellung der Gemüsesorten klingt mediterran. Die vegane mediterrane Gemüsepfanne ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein wahrer Genuss. Die vegane Gemüsepfanne ist schnell zubereitet und perfekt für alle, die nicht viel Zeit zum Kochen aufwenden möchten.