Vom 12. bis 13. März findet die 12. VeggieWorld, zum ersten Mal am Standort Hamburg, statt. “Bisher gibt es die VeggieWorld an vier Standorten, überwiegend im Westen und Süden der Republik sowie in Berlin. Die Entscheidung, in Hamburg auch eine VeggieWorld zu veranstalten, lag daher auf der Hand. Für den Norden der Bundesrepublik ist das […]
News
Spaghetti mit Avocado, Kirsch-Tomaten & Croûtons
Diese rein pflanzliche Rezept-Kreation ist insbesondere für alle unter Euch geeignet, die sich im Alltag ein schnelles, puristisches Gericht wünschen. In der Kombination mit den knusprigen Croûtons eignet sich diese italienisch inspirierte Speise darüber hinaus ideal für Gäste, die es vegan zu überraschen gilt. Beim Kauf der Avocado, die im Mix mit dem Olivenöl eine […]
Vegan in Dresden – Falscher Hase & Der Dicke Schmidt
Auch in der sächsischen Landeshauptstadt kann man sehr gut vegan essen. Gerade im Gebiet der Neustadt gibt es einige vegane Locations, die man unbedingt besuchen sollte. Mit den Lokalen “Falscher Hase” und “Der Dicke Schmidt” präsentieren wir euch 2 Highlights der wunderschönen Stadt an der Elbe. Falscher Hase Im gemütlichen Restaurant Falscher Hase gibt es eine gute […]
Veganer Streuselkuchen
Dieser rein pflanzliche Rezept-Vorschlag beweist mal wieder, dass ein köstlicher Kuchen keinesfalls auf Eier und Butter angewiesen ist. Letztere wird einfach durch vegane Butter – bzw. feste Margarine, die wie das Original als Block im Butter-Format angeboten wird – ersetzt. Anstatt Sahne wird zu diesem veganen Streuselkuchen Kokos-Rahm serviert: dafür einfach eine cremige Kokosmilch kaufen […]
Heldenmarkt und ExtraVurst im März in Bochum und im April in Leipzig
“Menschen, die sich vegan ernähren, legen beim Einkauf oft auch Wert auf Produkte aus ökologischer Erzeugung. Mit der ExtraVurst gibt es jetzt ein neues Veranstaltungsformat, das die Kategorien bio und vegan koppelt und diese als notwendige Zulassungskriterien für Aussteller voraussetzt”, sagt Sebastian Joy, Geschäftsführer des VEBU. Alle Produkte, die auf den Messen angeboten werden, sind […]
Sushi goes vegan! Veganes Sushi
Falls Ihr früher Sushi im Original geliebt habt, Euch aber mittlerweile vegan ernähren möchtet, müsst Ihr keinesfalls auf den Genuss der japanischen Häppchen verzichten! Wer die rein pflanzlichen Kreationen mit den charakteristischen Nuancen wie eingelegtem Ingwer, Wasabi und Co. verbindet, wird überrascht sein, dass der Fisch, der in roher Form sowieso nur sehr dezente Aromen […]
Schnelles veganes Blumenkohlgratin
Blumenkohlgratin ist ein sehr typisches deutsches Gericht. Das schnelle vegane Blumenkohlgratin ist nicht überbacken hat aber mit der Zugabe von Studentenfutter eine andere Besonderheit. Die nussige Note mit dem leckeren Blumenkohl und dem Knoblauch ergibt ein wirklich schnelles, leckeres veganes Gericht.
Unsere veganen Lieblinge für den Winter
In unserer neuen Kategorie Mode & Kosmetik stellen wir euch in regelmäßigen Abständen neue vegane Produkte aus diesen Bereichen vor. Anfangen werden wir mit unseren veganen Winterlieblingen. Viel Spaß mit unserer Auswahl. Wir hoffen sie gefällt euch.