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Kartoffeln sind das Leibgericht vieler Deutscher. Fast zu jedem Gericht wird die Kartoffel als Beilage serviert. Bei den rustikalen Bratkartoffeln hat es der “Erdapfel” endlich mal zum Hauptgericht geschafft. Die rustikalen Bratkartoffeln eignen sich perfekt um Reste zu verwerten.
Nicht jeden Tag hat man genügend Zeit um ein Festmahl anzurichten. Daher bieten sich relativ einfache und schnelle Rezepte an. Veggie-Würstchen mit Kartoffelpüree und Bohnensalat ist so ein schnelles einfaches Gericht für jedermann.
Ein wirklich außerordentlich schmackhaftes und dazu auch noch sehr einfaches Gericht sind die Kartoffel-Möhren-Rösti. Dieses vegane Gericht schmeckt wirklich grandios und ist besondert mit Kräuterquark oder Apfelmus zu empfehlen. Selbst Kinder und Nichtvegetarier werden von diesem herzhaften Geschmack überzeugt sein.