502, 2015

Vegane Süßigkeiten von Piccolini

By |Februar 5th, 2015|News, Veggie-Nahrungsmittel, Veggie-News, Veggie-Produkte|0 Comments

Für unsere Leser testen wir immer gerne neue vegane Produkte. Diesmal bekamen wir ein Probierpaket von Piccolini, einer Konditorei und Partyservice, der sich auf vegnae Produkte spezialisiert hat. Die Produkte findet man im Onlineshop unter www.veganes-naschen.de. […]

2912, 2014

Vegan kann jeder!: Über 100 unkomplizierte Rezepte für jeden Tag – das eat this! Kochbuch

By |Dezember 29th, 2014|News, Veggie-Bücher, Veggie-News, Veggie-Produkte|0 Comments

Auf ihrem eat this! Blog haben Jörg und Nadine bereits erfolgreich die Leser in die Welt der veganen Kochkunde eingeführt. Nun wurde ihr erstes Kochbuch veröffentlicht. Mit einfachen Mitteln kann jeder in kürzester Zeit leckere vegane Köstlichkeiten zubereiten. Doch hält das Buch, was es verspricht? […]

2012, 2014

Vegan X-mas – Vegane Plätzchen für die Winter & Weihnachtszeit

By |Dezember 20th, 2014|News, Veggie-Bücher, Veggie-News, Veggie-Produkte|0 Comments

Veganes Gebäck ist immer ein wenig problematisch, denn es gibt einfach nicht so viele Rezepte. Wer ohne Milch, ohne Eier und ohne Butter backen will, kann durchaus in Verlegenheit kommen, denn immer wird Ersatz benötigt, der nicht so einfach zu finden ist. Die Zutaten beim Backen sind schließlich nicht nur für den Geschmack da, sondern erfüllen Funktionen im chemischen Bereich. Einfach die Eier weglassen ist also in der Regel keine Option. […]

1910, 2014

Viana Picknicker – Der Snack für Zwischendurch

By |Oktober 19th, 2014|News, Veggie-News, Veggie-Produkte|0 Comments

Ob auf Reisen, Ausflügen oder auf der Arbeit, wenn zwischendurch der kleine Hunger aufkommt, dann muss der Veganer erfinderisch sein. Eine Möglichkeit ohne lange Vorbereitszeit ist der Picknicker von Viana. Die garantiert tierleidfreie Snack-Salami ist eine herrliche Alternative zu vielen Produkten aus Fleisch. […]

506, 2014

Seitan

By |Juni 5th, 2014|Veggie-Nahrungsmittel, Veggie-Produkte|0 Comments

Wer heute noch denkt, dass vegane Ernährung einseitig oder langweilig ist, der irrt sich gewaltig, denn es gibt auch in der veganen Ernährung viele Lebensmittel, die nicht nur lecker, sondern auch vielseitig nutzbar sind. Ein solches Lebensmittel ist Seitan. Dabei handelt es sich Weizeneiweiße, vielen auch besser als Gluten bekannt, die man als Fleischersatz nutzen und je nach Lust und Laune verwenden kann. Denn bei der Zubereitung von Seitan gibt es keine Grenzen. […]

602, 2014

Philips HR7762/90 – der fleißige Küchenhelfer

By |Februar 6th, 2014|Veggie-Produkte|0 Comments

Für viele Gerichte benötigt man die richtigen Geräte. Ein Gerät, das natürlich nie in einer gut ausgestatteten Küche fehlen darf, ist die Küchenmaschine. Da es eine Vielzahl von unterschiedlichen Küchenmaschinen gibt, haben wir uns überlegt euch mal ein paar besonders gute vorzustellen. Unser erstes Modell ist der Philips HR7762/90. […]

2401, 2014

„Vegan lecker lecker“

By |Januar 24th, 2014|News, Veggie-Bücher, Veggie-Produkte|0 Comments

Auf schöne, stilvolle Art und Weise werden 100 spannende und raffinierte vegane Gerichte in Ringbuchoptik präsentiert. Dabei setzt der Autor weniger auf komplizierte Sterneküche mit ausgefallenen Zutaten, als auf einfach nachkochbare und einfallsreiche Rezepte. […]

901, 2014

Die verschiedenen Öle in der Küche

By |Januar 9th, 2014|News, Veggie-Nahrungsmittel, Veggie-Produkte|0 Comments

Bei vielen Gerichten – egal ob vegan oder mit Fisch und Fleisch – wird zum Kochen, Braten und Verfeinern Speiseöl benötigt. Für den Verbraucher hat sich im Laufe der Jahre ein schier unübersichtbares Angebot verschiedenster Produkte in dieser Richtung entwickelt. Angefangen über viele verschiedene Ölsorten, bis hin zu verschiedenen Variationen dieser einzelnen Sorten. […]