Das Jahr 2015 neigt sich dem Ende und wir haben für Euch ein paar Fingerfood-Inspirationen à la Silvester-Bufett zusammengestellt. Neben saftigen Süßkartoffel-Buletten, die ganz einfach ohne Ei mit Stärke gebunden werden, gibt es knusprige Rote Bete-Chips – inklusive einer Extraportion Eisen – mit Meersalz. Die rein pflanzlichen Buletten lassen sich ideal vorbereiten und schmecken kalt und warm sehr lecker. Für ein süßes kulinarisches Ende gibt es Glücks-Pralinen, die mit Zitronenmelisse – in Form von kleinen Kleeblättern – garniert werden. Dann steht einem glücklichen Jahr 2016 ja sicher nichts mehr im Wege! Weiterlesen →