Bei vielen Menschen hält sich weiterhin hartnäckig das Gerücht, dass Leistungssport und veganer Ernährung nicht zusammenpasst. Ähnlich wie der Marathonläufer Mark Hoffmann, zeigt Daniel von beVegt.de, dass vegane Ernährung keinen negativen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit hat. Auf seinem Blog gibt Daniel Tipps und Tricks zum Thema Laufen und vegan leben. So gibt es auf beVegt.de […]
Schlagwort: vegan Laufen
3 Fragen an den Marathonläufer Mark Hofmann
Wir haben in unserer Kategorie 3 Fragen an… wieder ein Interview geführt. Heute mit dem Marathonläufer Mark Hoffmann, der eindrucksvoll beweist, dass vegane Ernährung und Leistungssport zusammenpasst. Besonders beeindruckend ist sein neues Projekt. Bei der “Veganen Ultramarathonstaffel B12” werden entlang der B12 werden ausschließlich sich vegan ernährende Ultramarathonläufer Streckenabschnitte von jeweils 50 Kilometer in gleichstarken […]