Außerhalb vom Veganparadies Berlin, wo es eine ausgeprägte vegane Szene gibt, findet man nur vereinzelt vegane Restaurants. Das wollen Dr. Mario Binder und Ulrich Glemnitz ändern und Gründer des ersten veganen deutschen Bio-Burger Restaurants werden. Lest hier was hinter der Idee steckt, wie man die beiden unterstützen kann und was zu einem guten Burger gehört.