Zucchini-Paprika Pfanne mit Tomaten und Tofu

Gebratenes Gemüse ist immer sehr lecker und die Zusammenstellung der Gemüsesorten klingt mediterran. Die vegane mediterrane Gemüsepfanne ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein wahrer Genuss. Die vegane Gemüsepfanne ist schnell zubereitet und perfekt für alle, die nicht viel Zeit zum Kochen aufwenden möchten. Weiterlesen