Kartoffel-Taler mit Pilzrahm & fruchtiger Rohkost

Diese Rezept-Kreation zeigt, wie einfach sich Genuss und gesundheitlicher Aspekt miteinander verbinden lassen. Beim Anbraten der Champignons mit Zwiebeln und Knoblauch entstehen intensive Röstaromen, die dem Rahm – auf Basis von Sojasahne – seinen ganz besonderen Charakter verleihen. Für den letzten kulinarischen Pfiff sorgt darüber … Kartoffel-Taler mit Pilzrahm & fruchtiger Rohkost weiterlesen