Alle, die sich eine fruchtige Alternative zum klassischen Frühstücksbrot wünschen, die reichhaltiger bzw. sättigender als ein herkömmlicher Smoothie ist, könnten mit einem so genannten Smoothie-Bowl liebäugeln. Dabei handelt es sich um einen nährstoffreichen, dickflüssigen Smoothie zum Löffeln, der nach Lust und Laune mit Toppinngs wie Beeren, Kokoschips, Obstscheiben, Volllkornflocken und Co. garniert werden kann. Letztendlich handelt es sich bei dieser genussvollen Frühstücksidee um eine Kombination aus Müsli und Smoothie, die mit zahlreichen Mikronährstoffen wie Mineralstoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen punkten kann. Dank Vollkornflocken, Chia und Amaranth werden nicht zuletzt sättigende Ballaststoffe, essentielle Aminosäuren und pflanzliches Eisen in die Bowl bzw. in die Schüssel gezaubert. Weiterlesen →