Viele Produktproben, interessante Vorträge und zahlreiche bekannte Gesichter der veganen Szene ließen am verganen Wochenende über 10.000 Besucher in die Alten Schmiedehallen im Areal Böhler in Düsseldorf strömen. Die über 100 Aussteller zeigten auf der Veggieworld 2015 neue vegane Trends aus den Bereichen Food, Kleidung und Lifestyle.
Schlagwort: vegan
Vegane Paella
Da bei vielen vegetarisch oder vegan lebenden Personen besonders pflanzliche Varianten der kulinarischen Klassiker punkten können, gibt es heute eine aromatisch vegane Paella, die sich geschmacklich keinesfalls hinter dem Original mit Hühnchen, Meeresfrüchten und Co. zu verstecken braucht. Besonders lecker bzw. saftig schmeckt dieses Rezept, wenn Ihr marinierten Saitan in softer Qualität verwendet.
Vegane Paprikasuppe
Wenn es schnell gehen soll, aber dennoch gesund, ist diese geschmackvolle Paprikasuppe ideal. Und obwohl sie kalorienarm ist,schmeckt sie vorzüglich, ist vegan und macht nachhaltig satt.
CAFÈ KOGI von Urwaldkaffee
Vegan und Kaffee – Passt das überhaupt zusammen? Wir sagen: Natürlich kann man als Veganer Kaffee genießen, doch dann sollte man auch Wert auf die Qualität un Herkunft des “schwarzen Goldes” legen. Billiger Filterkaffee mit unklarer Herkunftsgeschichte, oder verschwenderischer Kaffe aus Kapseln sind da sicherlich keine gute Alternative. Auch bei Feel-Veggie.de gibt es einige Kaffeetrinker, […]
Thai-Gemüse in Erdnusssoße
Die asiatische Küche ist ein gutes Beispiel dafür, wie vielseitig und köstlich vegetarische und vegane Rezepte sein können. Wer sich allerdings Thai-Gerichte beim Asiaten bestellt, sollte unbedingt beachten, dass das Original klassischerweise mit Fischsoße gewürzt wird. Unsere rein pflanzliche Kreation wird alternativ mit Sojasoße aromatisiert. Das bunte Gemüse ist dank der cremigen Erdnusssoße – auf […]
Veganer Flammkuchen
Passend zur langsam einkehrenden, herbstlichen Jahreszeit gibt es heute eine vegane Version des beliebten Klassikers für Euch, deren dünner Boden traditionell mit Schinken, Zwiebeln und Sauerrahm belegt wird. Unsere rein pflanzliche Kreation basiert auf einem knusprigen Hefeteig, gewürfeltem Räucher-Tofu, Sojasahne und Porrée. Für`s Auge und für die nötige Schärfe wird dieser rein pflanzliche Flammkuchen – der übrigens klassischerweise im […]
Vegane Pizza bei Hallo Pizza
Es kommt häufig vor, dass man am Wochenende nur wenig Zeit hat, etwas selbst zuzubereiten. Viel lieber möchte man die freie Zeit mit seiner Familie und seinen Freunden verbringen. Um Zeit zu sparen, kann man das Essen auch einfach bestellen. Was für Veganer zumeist ziemlich schwierig ist, kann man nun problemlos bei Hallo Pizza vegan […]
Der „Tölzer Veg“ im Herbst: Mehr als 40 Events rund um Ernährung, Entspannung und Fitness
Vegan kennt man vorwiegend aus den Großstädten wie Berlin, Hamburg oder Köln. Aber auch in kleinen Städten wie Bad Tölz kann man zum Thema “vegan” einiges entdecken. Bad Tölz ist bekannt für seine kulturellen Sehenswürdigkeiten, seine traumhafte Natur, das fabelhafte Voralpen-Klima und die besonders gute, vielseitige Küche. Nicht nur Liebhaber deftiger Bayernmahlzeiten fühlen sich hier […]