vegane Rezepte, vegane News und mehr
In unserer neuen Kategorie Mode & Kosmetik stellen wir euch in regelmäßigen Abständen neue vegane Produkte aus diesen Bereichen vor. Anfangen werden wir mit unseren veganen Winterlieblingen. Viel Spaß mit unserer Auswahl. Wir hoffen sie gefällt euch.
Ein weiteres Jahr ist gerade Vergangenheit geworden. Zeit um das vergangene Jahr auf Feel Veggie nochmal Revue passieren zu lassen. Über 70 Artikel fanden in diesem Jahr den Weg auf die Seite und hoffentlich auch auf eure PC-Bildschirme, Tablets und Smartphones. Hier nun die besten 5 aus dem vergangenen Jahr und eine Auswahl von Schätzchen […]
Das Jahr 2015 neigt sich dem Ende und wir haben für Euch ein paar Fingerfood-Inspirationen à la Silvester-Bufett zusammengestellt. Neben saftigen Süßkartoffel-Buletten, die ganz einfach ohne Ei mit Stärke gebunden werden, gibt es knusprige Rote Bete-Chips – inklusive einer Extraportion Eisen – mit Meersalz. Die rein pflanzlichen Buletten lassen sich ideal vorbereiten und schmecken kalt […]
Nicht nur bei der Ernährung spielt die tierleidfreie vegane Herstellung von Produkten zunehmend eine wichtige Rolle, auch bei der Kosmetik wird die natürlich Produktion immer bedeutender. Worauf man beim Kauf von Kosmetika achten sollte und was man seinen Liebsten zu Weihnachten schenken sollte, haben wir in unserem Kurzinterview mit Jenny von Veganics einem Onlineshop für […]
Mit Beginn der Adventszeit lockt die Weihnachtsbäckerei mit zahlreichen Plätzchen, Stollen und Co. Dabei gilt Lebkuchen – nicht zuletzt aufgrund der charakteristischen Gewürze – als lieblicher Inbegriff weihnachtlichen Gebäcks. Während in der traditionellen Backstube häufig Butter und Eier in den Teig wandern, glänzt rein pflanzliches Gebäck nicht nur mit einer tierfreundlichen Rezeptur, sondern punktet darüber […]
Hamburg, 16. November 2015 – Hamburg hat ein weiteres vorweihnachtliches Veranstaltungshighlight zu bieten: Am ersten Adventswochenende öffnet der “Veggie-‐ Weihnachtsmarkt” in den Hallen des Hamburger Großmarktes seine Türen – ausschließlich vegane Produkte werden dort präsentiert und verkauft.
Wer die italienische Küche liebt, kommt früher oder später nicht an Pesto vorbei, welches klassischerweise zu Pasta oder Gnocchi serviert wird und mittlerweile in zahlreichen Varianten beliebt ist. Dieses rein pflanzlich interpretierte Pesto kommt ganz ohne Parmesan aus und schmeckt dank der Walnüsse, der Knoblauchzehe und Co. dennoch köstlich.
Die Füllung dieser fruchtigen Strudel basiert auf Apfelstückchen, die mit Zitronensaft, etwas Zitronenschale und Zimt aromatisiert werden. Als kleines genussvolles Highlight werden zusätzlich gehackte Walnüsse mit etwas Puderzucker karamellisiert, die der Füllung die besondere Raffinesse und einen Knusper-Effekt verleihen. Da die Herstellung von Strudelteig recht aufwendig ist, eignet sich als Hülle fertiger Blätterteig aus dem […]