110, 2017

Veganes Eiskonfekt

By |Oktober 1st, 2017|News, Rezepte, Vegane Rezepte|0 Comments

Heiße Temperaturen und Schokolade harmonieren nicht so gut miteinander, da die braune Masse oft schmilzt, bevor der Genuss überhaupt beginnt. Wer dennoch nicht auf die beliebte Köstlichkeit verzichten möchte, kann sich im Handumdrehen sein eigenes Eiskonfekt zubereiten, das erst auf der Zunge schmilzt. Beim Topping kann man sich nach Herzenslust austoben. Unsere ‚Eispralinen‘ wurden mit gefriergetrockneten Erdbeerstückchen garniert. Zum Aushärten eignen sich insbesondere Silikonförmchen, da sich die kalten Pralinen besonders leicht daraus lösen lassen. […]

3008, 2017

Vegane Tagliatelle mit Aprikosen-Salbei-Sugo

By |August 30th, 2017|News, Rezepte, Vegane Rezepte|0 Comments

Immer wenn vom italienischen ‚Sugo‘ die Rede ist, handelt es ich um eine sämige Soße, die sich in puncto Konsistenz zwischen einer klassischen Soße und Pesto befindet. Darüber hinaus wird der Begriff auch einfach für Tomatensoße verwendet. Unsere Sugo basiert auf einer pikanten Tomatensoße, die mit sonnengreiften Aprikosen fruchtig verfeinert wird. Beide Zutaten harmonieren exzellent miteinander, da Tomaten immer etwas Süße benötigen, die sozusagen mit der Säure eine kulinarische Verbindung eingeht. […]

503, 2016

Vegan leben – 7 einfache Tipps

By |März 5th, 2016|Veggie-Lifestyle, Veggie-Wiki|0 Comments

Viele von euch stehen vor der Entscheidung endlich den Schritt zur veganen Lebensweise zu machen. Vielleicht stellt ihr euch auch die Frage: wie funktioniert die vegane Lebensweise im Alltag?. Vielleicht möchtet ihr aber auch nur einmal testen, ob ihr zukünftig vollständig vegan leben könnt und der vegane Lebenstil etwas für euch ist. Wir haben für euch ein paar praktische Tipps für den Start als Veganer zusammengefasst, die euch sicherlich helfen können. […]

1402, 2016

Spaghetti mit Avocado, Kirsch-Tomaten & Croûtons

By |Februar 14th, 2016|News, Rezepte, Vegane Rezepte|1 Comment

Diese rein pflanzliche Rezept-Kreation ist insbesondere für alle unter Euch geeignet, die sich im Alltag ein schnelles, puristisches Gericht wünschen. In der Kombination mit den knusprigen Croûtons eignet sich diese italienisch inspirierte Speise darüber hinaus ideal für Gäste, die es vegan zu überraschen gilt. Beim Kauf der Avocado, die im Mix mit dem Olivenöl eine Extraportion antioxidatives Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren ins kulinarische Spiel bringt, darauf achten, dass sie – für ein intensiveres Aroma – ausreichend reif ist. […]

802, 2016

Vegan in Dresden – Falscher Hase & Der Dicke Schmidt

By |Februar 8th, 2016|News, Veggie Restaurants, Veggie-News|0 Comments

Auch in der sächsischen Landeshauptstadt kann man sehr gut vegan essen. Gerade im Gebiet der Neustadt gibt es einige vegane Locations, die man unbedingt besuchen sollte. Mit den Lokalen „Falscher Hase“ und „Der Dicke Schmidt“ präsentieren wir euch 2 Highlights der wunderschönen Stadt an der Elbe.
Falscher Hase
Im gemütlichen Restaurant Falscher Hase gibt es eine gute Auswahl an […]

1601, 2016

Sushi goes vegan! Veganes Sushi

By |Januar 16th, 2016|News, Rezepte, Vegane Rezepte, Veggie-News|0 Comments

Falls Ihr früher Sushi im Original geliebt habt, Euch aber mittlerweile vegan ernähren möchtet, müsst Ihr keinesfalls auf den Genuss der japanischen Häppchen verzichten! Wer die rein pflanzlichen Kreationen mit den charakteristischen Nuancen wie eingelegtem Ingwer, Wasabi und Co. verbindet, wird überrascht sein, dass der Fisch, der in roher Form sowieso nur sehr dezente Aromen besitzt, nicht fehlt. […]

1501, 2016

Schnelles veganes Blumenkohlgratin

By |Januar 15th, 2016|News, Rezepte, Vegane Rezepte, Veggie-News|0 Comments

Blumenkohlgratin ist ein sehr typisches deutsches Gericht. Das schnelle vegane Blumenkohlgratin ist nicht überbacken hat aber mit der Zugabe von Studentenfutter eine andere Besonderheit. Die nussige Note mit dem leckeren Blumenkohl und dem Knoblauch ergibt ein wirklich schnelles, leckeres veganes Gericht. […]

1001, 2016

Unsere veganen Lieblinge für den Winter

By |Januar 10th, 2016|Mode & Kosmetik, News, Veggie-Lifestyle, Veggie-News|0 Comments

In unserer neuen Kategorie Mode & Kosmetik stellen wir euch in regelmäßigen Abständen neue vegane Produkte aus diesen Bereichen vor. Anfangen werden wir mit unseren veganen Winterlieblingen. Viel Spaß mit unserer Auswahl. Wir hoffen sie gefällt euch. […]